Frische Vitamine für den Winter
Nutzen Sie jetzt (April / Mai) die saisonale Erntezeit unserer einheimischen Früchte und Beeren. Achten Sie beim Kauf oder bei der Ernte im eigenen Garten darauf, dass die Früchte und Beeren immer ausgereift sind. Nur dann verfügen sie über den vollen Gehalt an Vitaminen und ihr einzigartiges Aroma.

Tipp bei Beerenfrüchten
Frieren Sie frische Beeren immer zuerst einzeln vor, indem Sie sie auf einer Platte im Gefrierfach nebeneinander ausbreiten - die Früchte kleben dann nicht zusammen.

PDF: Tipps Obst und Beeren einfrieren

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